27-28 сентября в Ставрополе состоится Международный конгресс «Лечебно-профилактическое и функциональное хлебопечение «Хлеб – это здоровье».
Цель проведения Форума – поддержание концепции здорового образа жизни, полезного, безопасного питания россиян и продвижение передовых идей по обеспечению современных производств инновационными технологиями и средствами, внедрение которых направлено, в конечном итоге, на сохранение и укрепление здоровья нации.
На Конгресс приглашены собственники и руководители предприятий хлебопекарной и кондитерской индустрии для общения и обмена опытом о проверенных технологиях и тенденциях развития производств здоровых продуктов, в частности хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий функционального назначения.
Обсуждение заявленной темы предполагает участие представителей предприятий, специализирующихся на разработке, производстве и реализации оборудования, инструментов, сырья, ингредиентов, упаковки и средств промышленной гигиены, обеспечивающих полный цикл производства хлебобулочных и кондитерских изделий надёжного качества.
Все заинтересованные приглашаются к участию в мероприятии.
Получить более подробную информацию и зарегистрироваться для участия в мероприятиях Конгресса можно на сайте bread-is-health.ru
Контактные лица:
- Максим Киселев, тел. +7 (495) 755-50-35, kiselev@rospik.ru;
- Елизавета Криворотько, тел. +7 (865) 274-83-80, krivorotko-ugpik@mail.ru;
Справочно
Мероприятие пройдёт при поддержке Совета Федерации России, Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации, Российской академии наук, Минсельхоза России, Роспотребнадзора, Правительства и Законодательного Собрания Ставропольского края, Торгово-промышленной палаты России, ОПОРЫ РОССИИ, Деловой России, отраслевых союзов и ассоциаций. Специальную поддержку проект получил от Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).